Сезон шашлыков в разгаре, однако дачные застолья могут закончиться не только тяжестью в животе, но и вызовом скорой помощи. Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в беседе с Life. ru рассказала, как отличить обычное переедание от опасного состояния, требующего немедленной госпитализации.
То, что большинство людей привыкли выбрасывать, на самом деле может быть ценным источником полезных веществ. Нутрициолог Юлия Шарапова в беседе с «Абзацем» рассказала о чудодейственных свойствах белой части арбуза — тех самых корок, которые обычно отправляются в мусорное ведро.
Гастроэнтеролог АО «Медицина» Евгений Белоусов рассказал «Чемпионату», как сделать молочные продукты по-настоящему полезными. Во-первых, молочка может быть довольно калорийной, особенно сыры, сливки, жирный творог и продукты с добавлением сахара.
Употребление холодных блюд может быть опаснее, чем принято считать. Об этом в беседе с NEWS. ru рассказала врач-эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Многие опасаются, что слишком холодная пища вредит желудку.