Приготовление супа — процесс простой, но даже у опытных кулинаров бывают неприятные сюрпризы. Один из них — выкипание бульона.

Без крышки Готовим яичницу без крышки! Крышка создает пар, который делает белок резиновым, а желток — водянистым. Яичница должна «дышать».

20 марта отмечается Международный день без мяса. В этот день многие люди отказываются употреблять продукты животного происхождения, а в некоторых странах магазины даже перестают их продавать.